Plateforme de traçabilité de la filière bovine

Le GUC centralise les données de tous les acteurs : éleveurs, transporteurs, vétérinaires, gestionnaires de parcs, abattoirs et bouchers.

• Identification des éleveurs et exploitations
• Suivi du transport et des parcs à bétail
• Traçabilité abattoir et transformation
• Contrôle sanitaire à chaque étape